Užaugintas vidutinio aukštumo ir aukštose vietovėse, turinčiose ypatingai gerą oro cirkuliaciją, kuri yra ypač tinkanti Pinot Noir vynuogių auginimui. Dėl tobulai sukurtų sąlygų ir iš kartos į kartą perduotų gamybos tradicijų turime šį elegantišką ir tinkamai subrendusį Pinot Noir vyną, kurį iš kitų išskiria jame jaučiamos įdomios ir išraiškingos uogų natos.

Derinimas: puikiai tiks su orkaitėje kepta mėsa bei salierų ir morkų purée. Taip pat labai rekomenduojame išbandyti derinyje su ėrienos kepsniukais ir žolelių risotto, arba su upėtakio meunière ir garuose virtomis daržovėmis.

Vynuogė: 100% Pinot Noir.

Vyno rūšis: raudonas sausas vynas.

Brandinimas: rankinis derliaus nuėmimas ir vynuogių perrinkimas; lėta fermentacija kontroliuojamoje temperatūroje ir švelnus misos maišymas nerūdijančio plieno talpyklose; brandinamas didelėse medinėse statinėse 7-10 mėnesių.

Kvapas ir skonis: uodžiant jaučiamas aromatingas kvapų spektras: gervuogės, mėlynės su vyšnių brendyje užuominomis bei saldymedžio natomis. Įgudusi nosis taip pat galės pajausti Pietų Tyrolijos miškų aromatų užuominas. Ragajaunt gomuryje atsiskleidžia žavingas balansas tarp prinokusių vaisių ir delikačios taninų struktūros, kuri suteikia elegancijos šiam minerališkam raudonui vynui.

Spalva: gyvybinga rubino raudonumo spalva.

Alkoholis: 13,5%

Pateikimas: patiekite 14°- 16° C temperatūros.